Maloria Gotthelf | Sujet: Bière au Beurre Ven 15 Fév - 22:07 | |
| Bière au Beurre « Je me suis dit que la recette de la Bière au Beurre, la fameuse boisson que tout bon sorcier sait apprècier, pouvait vous interessez, goûter donc au délice de la Bière au Beurre, faite de vos propre mains! Version avec alcool et sans.! » RECETTE AVEC ALCOOL: POUR 4 PERSONNES : -1/2 litre de lait -1/2 litre de bière brune -60 g de sucre -4oeufs -1 bâton de cannelle (ou 1 pincée de cannelle en poudre) PREPARATION: Au fouet, mélangez tous les ingrédients, puis chauffer le tout à feu doux afin qu'il épaississe. Servez immédiatement dans des tasses, ou laissez au congélateur: le rélustat sera une Bière au Beurre glacée. Bonne dégustation! Attention: l'alcool nuit gravement à la santé.RECETTE SANS ALCOOL: POUR 1 PERSONNE: -1 verre de bièrre sans alcool (exemple: Panaché) -1 grosse noix de beurre fondu -Quelques cuillerées de crème fraîche PRÉPARATION: Dans une casserole, faites chauffer la bière à feux doux. Quand elle est chaude mettre doucement le beurre fondu en mélangeant délicatement. Ajouter par la suite la crème fraîche au moyen d'une petite cuillère pour obtenir un boisson. Il est tout à fait possible d'ajouter du caramel ou de la vanille pour parfumer la boisson. [center] |
|